x 胶东自古有过年蒸大饽饽、送大饽饽的习俗。随着生活水平的提高，城市好像没有多少人家愿意花费那个力气篜饽饽了，就是想吃或者送人的话，大家宁愿买几个蓝白做的大饽饽。这个习俗在附近农村或县城却还保持着，而且都是手工作出来的，质量远比蓝白机器做得要好，仍然是实落落，沉甸甸，有咬劲儿那种饽饽的感觉，吃起来口感就是好。过完年，丈母娘让我捎回家N个农村亲戚送的大饽饽，说是自己吃不了可以给家里的谁送去几个。最近一段时间忙着在外面得瑟，饽饽的事忘在一边，昨晚打开冰箱一看，个别大饽饽已经有长毛的迹象，顿时感觉心疼。平时要是能吃上个正宗农村篜的大饽饽多不容易呀！唉！早送出去就好了，糟蹋东西，罪大恶极！
发表于 2013-8-16 11:28:37
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