妈妈 明年的端午来给您包粽子

恭介

今年的端午节正赶上中考，外甥女住这儿，我们就没有回老家过节。下午，妈妈从乡下送来了许多粽子，很高兴，很得意地笑着对我们说：“都来尝尝今年粽子的味道”。在一家人争先恐后拿粽子的瞬间，我发现母亲近来收菜籽，插秧的双手已经皲裂得像树皮一样，脸上黑黝黝的，额上布满皱纹，头发也白了许多，只有那不改的笑容还依旧尚存。
        看着这粽子，不禁想起小时候，每到过端午节时，母亲一定会端一盆糯米、携一卷粽叶坐在门口，很有兴致地给我们包粽子。而这时候原本在外面疯玩的姐姐、弟弟和我马上就会一路欢笑着跑过来，各自搬了小凳儿很安静地坐在母亲身边，看母亲包粽子。只见母亲伸出左手，将粽叶大头朝里，右手轻轻一卷，一个圆锥体就形成了，底下先铺上一小撮米，然后依次放上大枣，或花生，或红豆，有的还放肉的，再用米把所有的空隙填满，然后左右手一起转动，接着把粽叶顺势包裹严实，用不同颜色的线捆扎好，以便分辨。软硬适度，酥而不腻，清香、可口，特别的好吃！看似简单的动作，惹得我们三个孩子都跃跃欲试，禁不住也拿了粽叶学着母亲的样尝试着去包粽子，可是，总裹不好，我和姐姐就缠着母亲教我们怎样去做，勉强包好一两个，成就的喜悦可想而知，没有耐性而调皮的弟弟，这时候也不知道一溜烟又跑哪儿去了。
        最后就是煮粽子，我们家有一口大锅，先把水烧开，因为这样粽子下锅后受热均匀，把一百多个粽子倒入锅里，使水刚刚漫过粽子即可。盖上锅盖，用大火烧开，半小时后在逐渐减小火势。粽子快煮熟了，厨房里飘散出一股诱人的清香，深深地吸一口，沁透心脾。惹得我们孩子在锅旁团团转，催问还要多长时间，待到粽子出锅时，馋嘴的我们就迫不及待地抓起一个粽子，也不管它炙热烫手，匆忙解开线绳儿，剥了粽叶，很享受的咬上一口，一时间小嘴儿被烫得唏唏嘘嘘，一口粽子在舌头颠簸倒腾下硬是没有吐出来，最后竟美美地咽了下去，那滑稽的样子，时常令母亲取笑我们是三个小馋猫。
        今日，母亲看着我们兴奋地分享着她的喜悦，非常高兴，问长问短，要我们下年一起回家吃粽子。好啊，太多的时候，是被事务与工作缠身，虽然得到父母的宽容，心里总有几分愧疚。我为有这样的一位好妈妈而自豪，妈妈，明年的端午节，我一定去给您包粽子！

网上调音大师

浓浓的乡情，浓浓的爱，字里行间透露出淡淡的乡愁的怀念和对母亲的爱。
是呀，我们几曾何时而忘却回家的路。
欣赏！

M6无穷

妈妈 明年的端午来给您包粽子
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