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文章简介：每年春天来时看着一树翠绿的榆钱......这几天榆钱开的正是好时候，远远......回家清洗干净，加了两把面粉跟一......好吧，我承认以前都是吃的现成蒸......洗完后，看着盘里的榆钱，心里想......
x 今天的晚餐是蒸榆钱。
每年春天来时看着一树翠绿的榆钱总会想起小时候吃过的蒸榆钱，那是记忆里不能忘怀的美味之一。同样不能忘怀的还有甜甜的槐花。记得前年春天有一次跟婆婆提起说喜欢吃蒸榆钱，婆婆特意撸了一把回家做了吃。可是吃到嘴里总也吃不出从前的味道。
这几天榆钱开的正是好时候，远远望去一片青翠欲滴的绿，实在诱人。每天经过那几棵长滿了榆钱的樹都会忍不住抬头看看，今天看到有两支树叉不知被谁拽的很低，一抬手就能够得到，于是拽了两把。反正我不摘，过几天它们也会开败、然后凋落成泥。路边的榆钱不摘白不摘，摘了也白摘。
回家清洗干净，加了两把面粉跟一点盐搅了搅上锅蒸出来。吃到嘴里，糯软又带一点滑韧的口感似乎找到了小时候的味道，或者只是心理感觉而已。也許只是因为这榆钱是自己动手摘洗、做好的罢了。其实我还想说一句：这榆钱实在太TMD难洗了！因为久旱无雨的缘故，还因为榆钱蒂把周围带着一些细小的点点颗粒状物，冲洗了五六遍才算洗个差不多。
好吧，我承认以前都是吃的现成蒸好的榆钱。所以今天的榆钱味道不一样。
洗完后，看着盘里的榆钱，心里想：要是这是真的一大盘子银钱的话那该有多好啊。我真是个不可救药的财迷
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2011-4-22 19:49 上传
蒸好了以后，又想，幸好它不是真的银錢，不然怎么吃呀？
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2011-4-22 19:49 上传
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发表于 2013-8-20 21:25:35
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